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분석 결과의 신뢰성 키워드: 추적성

5 문제

Vol. 4에서는 정량적 NMR을 이용하는 방법 중 하나로 목적 성분의 절대량(함량) 측정을 소개하였다. qNMR은 적절한 절차를 수행하고 도량학적 추적성이 보장된 정량적 기준 물질을 사용함으로써 SI 추적 가능한 분석 결과를 얻는 데 사용될 수 있다고 설명되었습니다. 이번에는 추적성에 대해 좀 더 자세히 알아보겠습니다.

추적성 관리

최근 '추적성'이라는 용어를 많이 들어보셨나요? 온라인에서 "추적 가능성"을 검색하면 엄청난 수의 조회수가 나올 것이며, 그 중 대부분은 아마도 식품과 관련이 있을 것입니다. '추적성'은 안전성과 신뢰성에 관련된 용어로, 생산자, 생산정보 등 제품에 관한 정보를 추적하는 것을 의미합니다.
소비자는 자신이 소비하는 품목의 생산을 추적할 수 있어 해당 품목이 신뢰할 수 있는 출처에서 생산되었는지 확인할 수 있습니다. 추적성의 개념은 분석화학의 세계에도 도입되었습니다. 이를 식품의 추적성과 구별하기 위해 “도량형 추적성”이라고 합니다.

 

도량형 추적성

식품의 신뢰성의 기본은 생산자입니다. 그러면 분석화학의 기초는 무엇일까요?
답은 '표준'이다. 이는 중량 표준을 고려하여 시각화하는 것이 가장 쉽습니다.
저울은 교정 분동을 사용하여 교정되므로 1kg은 전 세계 어디에서나 동일한 양의 물질입니다. 교정 분동은 실제 표준 킬로그램 중량(국제 원형 킬로그램)을 기준으로 합니다. 우리가 보유하고 있는 교정 분동은 분동 표준과의 비교에 대해 문서화 가능한 여러 단계를 거치며, 해당 교정 분동을 사용하여 교정된 저울에서 얻은 결과는 표준 분동으로 다시 "추적 가능"하다고 말해져 다음 사항을 보장합니다. 신뢰성.
그렇다면 이것이 NMR에서는 어떻게 작동합니까? 이 경우 분석 중에 사용되는 정량 표준 물질은 교정 분동에 해당합니다. 참조 표준(종종 국가 표준)에서 정량적 참조 자료까지 연속적인 체인을 유지함으로써 추적성이 보장됩니다. 국가 표준 물질과 동등한 추적 가능한 NMR을 사용하여 얻은 분석 결과가 널리 보급되고 있으므로 qNMR 분석 결과의 추적성을 확보하는 것이 어렵지 않습니다. 그러나 추적성이 보장된 정량적 NMR을 수행하는 경우 시료 준비 및 측정 조건 최적화를 고려할 필요가 있습니다.


더 알고 싶으신 분들은 아래 내용을 확인해보세요
JEOL News 제47호, 2012 “정량적 NMR 방법을 이용한 혁신적인 도량형 추적성의 실현”
절뉴스 Vol.47 No.1, 2012

절뉴스 Vol.47 No.1, 2012

PDF: 5.87MB

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